نباتات عشبية شائعة في الحديقة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أكثر من 14 مليون أسرة في الولايات المتحدة تزرع الأعشاب - في الخضروات والحدائق المعمرة ، أو في الحاويات ، أو على عتبات النوافذ. ولسبب وجيه! بالإضافة إلى دورها الواضح في الطهي ، فإن الأعشاب أيضًا جذابة وتضيف لونًا وأنسجة وأشكالًا مثيرة للاهتمام وعطورًا غنية أو خفية إلى المنزل والحديقة. الاستخدام الأكثر شيوعًا للأعشاب هو في الطهي ، ويمكن تحسين كل وصفة تقريبًا بإضافة الأعشاب المناسبة.

المحتوى:
  • ستة من أفضل الأعشاب تنمو في الشتاء
  • أعشاب شائعة
  • نباتات الأعشاب
  • قائمة الأعشاب من الألف إلى الياء
  • حدائق أعشاب لميسيسيبي
  • بدء حديقة أعشاب في مساحة خارجية صغيرة
  • كيف تزرع الأعشاب في الداخل
  • دليل أساسي لزراعة أعشاب مذهلة
  • أسهل 12 عشبًا يمكن زراعتها لأول مرة
  • 403 - الإذن مرفوض
مشاهدة الفيديو ذي الصلة: 22 عشبة الأكثر شيوعًا في العالم. أعشاب شعبية

ستة من أفضل الأعشاب تنمو في الشتاء

بينما تُزرع الأعشاب بشكل أساسي لتتبيل الأطعمة ، فإن لها العديد من الاستخدامات الأخرى. توجد زيوتهم وعطورهم في مستحضرات التجميل والعطور والأصباغ ونباتات الفواحة.

خصائصها الطبية هي محور البحث في جميع أنحاء العالم. يستخدم بعض الناس المواد العشبية في تنسيق الزهور المجففة والحرف ذات الصلة. العديد من أعشاب الطهي المزروعة في ولاية مينيسوتا هي أعضاء في عائلتين نباتيتين ، النعناع والجزر. عائلة النعناع ، Lamiaceae ، تشمل الريحان ، الزعتر ، البردقوش ، النعناع البري ، جميع النعناع ، بالإضافة إلى إكليل الجبل ، الزعتر ، اللافندر ، مالح الصيف والمريمية. كلها لها أوراق عطرية. يمكن أن تصبح النباتات المعمرة في هذه العائلة غازية ، خاصة النعناع.

هذه النباتات كثيفة. معظمهم لديهم بعض التسامح مع الحرارة الزائدة والتربة الجافة. تشمل عائلة الجزر ، Apiaceae ، الشبت ، البقدونس ، الشيرفيل ، الكزبرة المعروفة أيضًا باسم الكزبرة ، الشمر و lovage.

يقدر البستانيون كل منهم لأوراقهم وبذورهم. هذه النباتات لها عادة طويلة الساق. إنها تتطلب ظروفًا أكثر رطوبة إلى حد ما وتربة أعمق وأكثر مرونة. تشمل أعشاب الطهي الشائعة من عائلات النباتات الأخرى الثوم المعمر Alliaceae ولسان الثور Boraginaceae والطرخون Asteraceae والحميض Polygonaceae. إذا كان لدى صديقك زراعة أعشاب ناجحة ، فيمكنك نشر بعض الأعشاب المعمرة عن طريق التقسيم.

على سبيل المثال ، يمكنك تقسيم وزرع مجموعة من الثوم المعمر أو كومة من الزعتر الزاحف باستخدام مجرفة في أوائل الربيع. ازرع أعشابًا معمرة ليست شديدة التحمل في الشتاء في مينيسوتا بنظام مختلط داخليًا وخارجيًا. يمكنك زراعة شجيرة إكليل الجبل أو الخزامى المزهرة أو شجرة الغار أو حكيم عطري قد يموت خلال فصل الشتاء القاسي. على الرغم من أن فصول الشتاء في مينيسوتا يمكن أن تكون شديدة البرودة بالنسبة لهذه النباتات ، إلا أنها تزدهر في فصول الصيف الحارة والمشمسة في مينيسوتا.

ازرع الأعشاب في أواني فخارية غير مصقولة مملوءة بخليط التأصيص. في الربيع ، اغمر الوعاء بالكامل في حديقتك. سيسمح الطين المسامي للماء والمواد المغذية بالمرور من التربة إلى الوعاء. عندما تبدأ الأيام في البرودة في سبتمبر ، احفر الأواني ونظفها. افحص أعشابك بحثًا عن الإصابة بالحشرات وعالجها قبل إدخال النباتات إلى الداخل. يمكنهم نشر الآفات إلى أي نباتات داخلية أخرى قد تكون لديك. الأعشاب الخاصة بك قد تتساقط بضع أوراق بعد إحضارها إلى الداخل.

لن يزدهروا خلال أيام الشتاء المظلمة. لا تسميدهم. سقيهم فقط عند الضرورة عندما تشعر التربة بالجفاف. لا تستخدم الكثير من أوراق الشجر في الطهي ، حيث لن تتمكن النباتات من التعافي من الحصاد حتى تعود للخارج. في نيسان (أبريل) ، ابدأ بأخذ الأعشاب المحفوظة بوعاء للخارج في الأيام الدافئة وأعدها في الليل. احتفظ بها بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة في البداية.

اغمرهم في تربة الحديقة مرة أخرى في مايو. وعاء كبير غير مطلي بالفخار ، أو دلو بلاستيكي كبير بدون قاع ، يتم غمره في حديقتك هو أيضًا وسيلة لاحتواء النعناع الغازي ، بما في ذلك النعناع البري.

يمكنك ترك القدر في مكانه خلال الشتاء ، لأن النعناع شديد التحمل في الشتاء. بمجرد قطف الأعشاب ، احفظها بعيدًا عن الضوء الساطع. قد يكون غسل الأعشاب ضروريًا إذا كان هناك أوساخ أو حطام على أوراق الشجر.

إذا كانت هذه هي الحالة ، اغسل الأعشاب برفق بالماء الدافئ واتركها حتى تجف. يمكنك أيضًا استخدام دوار السلطة لإزالة الماء من الأوراق. سيؤدي الماء الزائد إلى إبطاء عملية التجفيف. راجع حفظ الأعشاب بالتجميد أو التجفيف لمزيد من المعلومات حول كيفية الحفاظ على الأعشاب لفترة أطول. كل الحقوق محفوظة. تعد جامعة مينيسوتا معلمة وصاحب عمل لتكافؤ الفرص. ساحة المنزل والحديقة البحث عن النباتات الخضروات تزايد الأعشاب.

دليل سريع للأعشاب العديد من أعشاب الطهي المزروعة في مينيسوتا هي أعضاء في عائلتين نباتيتين ، النعناع والجزر. ابدأ البذور في الداخل تحت أضواء الفلورسنت خلال أشهر الشتاء المتأخرة. عند الزراعة في الهواء الطلق ، تجنب التربة الطينية الثقيلة والمناطق الرطبة التي تحتوي على نسبة عالية من المغذيات. تتطلب معظم الأعشاب ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر لتنمو جيدًا.

الشمس طوال اليوم أفضل. لا تدع النباتات تذبل بين الري. احصد أعشاب الطهي طوال موسم النمو بقص الأغصان والأوراق حسب الحاجة. هناك طرق مختلفة لتجفيف الأعشاب ، بما في ذلك التجفيف بالهواء والميكروويف. درجة حموضة التربة وخصوبتها. فتح الكل غلق الكل. اختبار التربة والأسمدة تحتاج غالبية الأعشاب إلى تربة جيدة التصريف ذات درجة حموضة 6.

عند الزراعة في الهواء الطلق ، تجنب التربة الطينية الثقيلة والمناطق الرطبة. تجنب التربة التي تحتوي على نسبة عالية من المغذيات. قد تضر هذه التربة الغنية بجودة الأعشاب من خلال تعزيز النمو السريع الخصب الذي سيحتوي فقط على كميات صغيرة من الزيوت الأساسية التي تعطي الأعشاب نكهاتها المميزة ونكهاتها.

يجب أن تحتوي الحاويات المستخدمة لزراعة الأعشاب ، سواء كانت داخلية أو خارجية ، دائمًا على فتحات في قاعها من أجل تصريف مناسب. سمد قليلًا. في معظم الحالات ، يمكن أن تستفيد أسرة الحديقة من استخدام سماد تجاري بمعدل ثلاثة أونصات لكل 10 أقدام من الصف. يوضع مرة واحدة خلال موسم النمو ، إلا إذا كان الموقع سيئًا بشكل خاص أو تظهر على النباتات علامات النقص.

استخدم سمادًا سائلًا بنصف القوة الموصى بها على الملصق مرة كل ستة أسابيع للأعشاب في الحاويات بالداخل وكل ثلاثة إلى أربعة أسابيع للحاويات في الهواء الطلق. بدء البذور في الداخل ابدأ البذور في الداخل تحت أضواء الفلورسنت خلال أشهر الشتاء الأخيرة.

التقسيم إذا قام صديق بزراعة أعشاب ناجحة ، يمكنك نشر بعض الأعشاب المعمرة عن طريق القسمة.

كيف تحافظ على أعشابك صحية ومنتجة. الضوء تتطلب معظم الأعشاب ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر لتنمو جيدًا. كلما زادت كثافة الضوء ، زاد نمو الزيوت داخل غدد أوراق الشجر والساق.

تخلق الزيوت عطورًا وتوابلًا أقوى. سوف يلبي التعرض الجنوبي أو الغربي احتياجات معظم الأعشاب ، على الرغم من أن بعضها قد يكون جيدًا في موقع مشرق مواجه للشرق. في الداخل ، من الضروري إعطاء الأعشاب أفضل ضوء متاح. المصابيح الفلورية ضرورية للحفاظ على صحة النباتات خلال الشتاء عندما تكون الأيام أقصر وأكثر قتامة. اثنا عشر ساعة من الضوء الاصطناعي يوميًا تكفي لمعظم الأعشاب المزروعة في الأماكن المغلقة.

لن ينتج عن الضوء الكافي نمو ضعيف ورقيق. سقي الماء جيدًا مرة واحدة في الأسبوع عن طريق نقع التربة حتى عمق ثماني بوصات ، للتأكد من أن منطقة الجذر تتلقى رطوبة كافية.

اسقِ الأعشاب الداخلية عندما تشعر بجفاف التربة بمقدار نصف بوصة تحت السطح ، اعتمادًا على حجم الوعاء. تحتاج الأعشاب المزروعة في حاويات خارجية إلى الماء في كثير من الأحيان. الماء يوميًا إذا كان الجو حارًا ومشمسًا. تجنب ظروف التربة المبللة باستمرار. تساعد التربة الرطبة باستمرار على تعفن الجذور ، خاصة خلال فصل الشتاء. تعد جذور الجذر المشكلة الأكثر شيوعًا للأعشاب المزروعة في الداخل. نشارة التغطية توفر مواد التغطية مثل القش وقش المستنقعات والسماد والأوراق حماية جيدة في فصل الشتاء للأعشاب المعمرة شديدة التحمل.

اعتمادًا على حجم النبات ، فإن نشارة بسمك من 2 إلى 5 بوصات ستحافظ على درجات حرارة ثابتة حول النبات خلال أواخر الخريف وأوائل الربيع. هذا يقلل من أضرار الشتاء لنباتاتك. يساعد التغطية خلال فترات الصيف الحارة والجافة في الحفاظ على رطوبة التربة. زراعة الأعشاب المعمرة الطرية قم بزراعة أعشاب معمرة ليست شديدة التحمل في الشتاء في ولاية مينيسوتا مع نظام مختلط داخليًا وخارجيًا. حصاد أعشاب الطهي طوال موسم النمو بقص الأغصان والأوراق حسب الحاجة.

سيكون للعديد من الأعشاب أفضل نكهة إذا تم حصادها قبل الإزهار مباشرة. ساعات منتصف الصباح هي أفضل وقت لقطف الأعشاب ، حيث يكون محتوى الزيت في أعلى مستوياته. عادة ما يكون هذا الوقت بعد جفاف الندى مباشرة وقبل أن تبدأ حرارة اليوم. للاستخدام الجديد ، اجمع فقط ما ستستخدمه كل يوم. للتجفيف أو التجميد ، اجمع فقط بقدر ما يمكنك التجفيف أو التجميد في وقت واحد. بالنسبة لأعشاب عائلة النعناع ، اقطع بضع بوصات أسفل الساق وفوق مجموعة من الأوراق.

سوف ينشأ نمو جديد من البراعم في هذه المرحلة ، وسوف ينتج عن ذلك نبات كثيف. يمكن أن تصبح الأعشاب السنوية مثل الريحان والمردقوش خشبية وأقل إنتاجية ومرًا إلى حد ما إذا سمح لها بالبذر. كما أن إنتاج البذور سيقصر من عمر أي عشب سنوي. بالنسبة لأعشاب عائلة الجزر ، قم بقطع كل ساق من الأوراق عند قاعدة النبات. بالنسبة لهذه النباتات أيضًا ، يشير الإزهار إلى نهاية حياة النبات.


أعشاب شائعة

دليل للأعشاب الشائعة. الأعشاب ، ببساطة ، تشكل إضافة رائعة لأي فناء أو حديقة. هنا في Fairview ، لدينا مجموعة كبيرة من الأعشاب للاختيار من بينها. من الأصناف الشائعة الاستخدام مثل الريحان الحلو والزعتر الإنجليزي والأوريغانو اليوناني إلى الأصناف الأقل من المعتاد مثل الريحان والزعتر الذهبي والزعتر ذو الحواف الفضية. مهما كان خيالك ، فنحن على يقين من الحصول عليه. نأمل أن تجد هذه المعلومات مفيدة ومنعشة. من المحتمل أن يكون هذا أحد أكثر الأعشاب شيوعًا التي نحملها.

مع "أعشاب الطهي" التي تتكون من العديد من الأنواع النباتية ، قد تعتقد أنه سيكون من الصعب إعطاء بيانات عامة حول المتطلبات المتزايدة للأعشاب.

نباتات الأعشاب

يجب أن تحتوي كل حديقة على اثنين أو ثلاثة فقط من أجل العطر ، كما أعتقد. ولكن ما هي أفضل الأعشاب التي تنمو في الشتاء؟ هنا دليل جين كاناواي لستة من أقسى. Rosemary Rosmarinus officinalis ، شجيرة متوسطة يمكن زراعتها كتحوط. زعتر Thymus spp. هناك أيضًا أصناف معطرة بالليمون ومتنوعة. Sage Salvia spp. تقوم جين أيضًا بزراعة كوب الفاكهة المعروف أيضًا باسم حكيم سلطة الفاكهة ، سالفيا دوريسيانا ، والذي يحتاج إلى المزيد من الماء وشمس أقل من حكيم الطهي ، ولكنه يضيف نكهة الفواكه كزينة أو في شاي الأعشاب. النعناع النعناع النيابة.

قائمة الأعشاب من الألف إلى الياء

لا تزال جميع العناصر الموجودة في المخزن متاحة للتسليم! هنا يمكنك تصفح مجموعتنا من النباتات العشبية الشائعة في وعاء من مشتلنا بأصص 9 سم و 1 لتر. تستخدم هذه الأعشاب على نطاق واسع ونباتات رائعة لتبدأ بها إذا كنت ترغب في إنشاء حديقة أعشاب. تعمل العديد من هذه الأعشاب بشكل جيد في الأواني وصناديق النوافذ مع البقدونس المجعد والأوريجانو والزعتر وإكليل الجبل مما يجعله وعاءًا رائعًا للمبتدئين في الهواء الطلق.

التبرع. مزيج مستمر من الأعشاب العطرية الطازجة سهل النمو والحصاد ، مما يضيف نكهات وقوامًا نابضًا بالحيوية إلى أي وجبة.

حدائق أعشاب لميسيسيبي

احصل على حديقة الأعشاب الخاصة بك ؛ زخات أبريل جلبت معها زهور مايو ومعها كل الطهي اللذيذ الذي يأتي من الفواكه والخضروات الطازجة. ألم تبدأ في زراعة مجموعة لذيذة بعد؟ لا يوجد سبب لعدم ذلك - فالكثير من الأعشاب اللذيذة يسهل نموها. نحن معجبون بشكل خاص بالنباتات التي تسحب المهام المزدوجة ، مثل النعناع في الخبز والشاي المضاد للالتهابات أو المريمية للدجاج العصير والكوكتيلات الربيعية. تأتي هذه الأعشاب على شكل شجيرة أو بذرة لكل مستوى من مستويات الإبهام الأسود وتشتهر بنمط حياة "النبات والنسيان" قليل الصيانة. أكثر من مجرد إضافة بيتزا لذيذة ، الريحان هو أحد الأعشاب الأسرع نموًا.

بدء حديقة أعشاب في مساحة خارجية صغيرة

تنمو نباتات المليسة لمدة عام واحد للحصول على أفضل نكهة. ازرعها في الداخل في الخريف ، وتنمو في الداخل خلال الشتاء ، ثم يمكنك زراعتها بالخارج لفصلي الربيع والصيف. تنمو الثوم المعمر في أي مكان تقريبًا. احصدها من القاعدة مثل قطع العشب ، بما لا يزيد عن ثلث المجموعة في المرة الواحدة. قد تكون زراعة النعناع في الداخل أفضل خطة لمعظمنا. يحمي النعناع من النمو في جميع أنحاء الفناء والحديقة.

بعد ذلك ، ربّت على التربة برفق وسقي التربة. نصيحة: إذا كنت تزرع النعناع ، فزرعه في عبوته الخاصة بدلاً من وعاء مشترك.

كيف تزرع الأعشاب في الداخل

معظم الأعشاب عشبية ، أي نبات بدون ساق خشبي دائم. يمكن أن تبدو النباتات جيدة في الحدود المعمرة أو الشجيرة كما هي الحال في حديقة الأعشاب ومعظمها مقتصد جدًا للمياه. يوجد أدناه في هذه الصفحة بعض الأعشاب المفضلة لدينا في مركز Fair Oaks للبستنة. هناك الكثير.

دليل أساسي لزراعة أعشاب مذهلة

إن زراعة الأعشاب أمر سهل ، إذا تجنبت هذه الأخطاء الجسيمة. احصل على نصائح حول زراعة أعشاب الطهي مثل الريحان وإكليل الجبل والكزبرة والشبت والمزيد من خبراء زراعة الأعشاب. تعد زراعة الأعشاب الخاصة بك خطوة أولى مثالية في زراعة الحدائق الصالحة للأكل لمن يحب الطهي. فقط تخيل: الأعشاب الطازجة في متناول يدك على مدار السنة تقريبًا. يمكن للأعشاب أن تضيف نكهة ورائحة إلى أي طبق تقريبًا ، سواء تم طهيه في وصفة أو استخدامه طازجًا للسطوع في الأعلى.

إشعار العميل - نظرًا لطلب البريد السريع الحالي ، قد يكون هناك تأخير في التسليم ، ونحن نعتذر عن أي إزعاج. إن زراعة الأعشاب أو حتى إنشاء حديقة أعشاب أسهل مما تعتقد.

أسهل 12 عشبًا يمكن زراعتها لأول مرة

سواء كنت ترغب في زراعة حديقة أعشاب المطبخ كهواية أو لتوفير المال أو لمجرد تناول طعام صحي ، فهناك الكثير من الأعشاب التي يمكنك زراعتها في الفناء الخلفي الخاص بك أو في الفناء الخاص بك أو حتى على حافة النافذة. تضفي الأعشاب الطازجة على الوصفات مذاقًا أفضل ، ومن الرائع تناولها مع الحساء واليخنات والسلطات. عند اختيار مكان لزراعة الأعشاب ، ضع في اعتبارك أنها تحتاج لأربع إلى ست ساعات من الشمس يوميًا. هناك العديد من الأعشاب التي يمكنك زراعتها لتحسين طبخك. قد يفاجأ فقط. البقدونس عشب مرير خفيف يمكن أن يعزز نكهة طعامك. يعتبر الكثيرون أن البقدونس مجرد مقبلات خضراء مجعدة للطعام ، لكنه في الواقع يساعد أشياء مثل اليخنة على تحقيق نكهة أكثر توازناً.

403 - الإذن مرفوض

المعروف أيضًا باسم البقدونس المكسيكي ، تنمو الكزبرة بسرعة في الطقس البارد في الربيع والخريف. عندما يصبح الطقس دافئًا ، يرسل النبات ساقًا طويلًا ونحيلًا للزهور ينتج فيما بعد بذور الكزبرة. ازرع الكزبرة في سرير مخصص للأعشاب حيث يمكن إعادة زرعها ، أو في ركن من حديقة الخضروات. تجنب التعرض لأشعة الشمس الكاملة أو الحرارة الزائدة ، وإلا ستتحول الأوراق إلى المر.


شاهد الفيديو: تنظيف الحديقة مع نبات الجيرانيوم


المقال السابق

أواني التراكوتا

المقالة القادمة

كيفية سقي الثوم - الربيع والصيف وقبل الحصاد